20 août 2008
Jaune comme une tomate ???
Le dimanche, jour de marché avec sa fille, Ptimari fait le tour des petits producteurs, nous ramenant salades, échalotes, poireaux... des jardins. Et depuis quelques temps, il nous trouve aussi ces jolies tomates :
Nouvelles variétés ? Que nenni!!! Au contraire : noires, vertes, jaunes, rouge rosé, ces tomates sont d'anciennes variétés que l'on cultive à nouveau. Si elles se conservent moins bien que les tomates rouges communes, elles sont bien plus savoureuses...
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