07 juillet 2009
De saison...
Clo qui écosse des petits pois et les grignote un à un,
ça me rappelle des souvenirs d'enfance,
dans la maison de ma grand-mère...
Petit clin d'oeil pour Clemorange!
27 juin 2009
Douceur...
Parfois si tonique, mais souvent si douce et câline...
C'est parce que Clo fait un peu d'eczéma que j'ai décidé il y a deux ans de passer à la vitesse supérieure en matière de qualité de nos produits d'hygiène. Je ne pense pas qu'on trouve encore une trace de paraben dans cette maison, ou alors elle m'a échappée! Cette fois c'est Laure qui m'a fait découvrir cette nouvelle marque qui me fait déjà de l'oeil (le lait d'ânesse fait quand même ses preuves depuis quelques siècles...) !!!
25 mars 2009
La minute écolo
J'ai lu ce matin un petit encart intéressant dans un magazine :
Les parabens "sont suspectés d'être cancérogènes. Ils seraient également des perturbateurs endocriniens. En clair ils détraqueraient notre système hormonal, au pont que l'Australie en a déjà interdit certains."
Voilà, c'est dit! Alors quand à la parapharmacie, la vendeuse me dit que comme des marques telles que Av**e continuent de l'utiliser dans leurs produits, ça veut dire que ce n'est pas nocif, ça me fait bien rire (jaune évidemment...).
Alors exit le paraben de chez depuis plus d'un an, date de ma découverte d'un 1er article.
Et contrairement à ce que l'on pense, les produits sans paraben ne sont pas plus chers que les autres ; grâce à Thalie, j'ai découvert que la marque Cadum n'en contenait pas. Cadum = supermarché = abordable! Et leurs parfums sont top : cerise ou amande douce...
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Dans le même registre (écolo... Je ne l'avais pas abordé depuis longtemps, alors je mets le paquet) :
clic pour plus de détails
C'est facile : le 28 mars, à 20h30, on éteint les lumières pendant une heure.
Un test à faire : le calcul de votre empreinte écologique ici.
Pour moi, ça donne ça :
Quand j'ai vu mon résultat, ça m'a fait un peu peur, mais en comparaison, je me dis que ce n'est pas trop mal, mais peut mieux faire... Alors je vous garde sous l'coude des petits gestes écolo faciles pour le quotidien, histoire d'en remettre une couche de temps en temps...
Allez, j'arrête mes blabla, vous pouvez rallumer la lumière(ahahah!!!)....
20 août 2008
Jaune comme une tomate ???
Le dimanche, jour de marché avec sa fille, Ptimari fait le tour des petits producteurs, nous ramenant salades, échalotes, poireaux... des jardins. Et depuis quelques temps, il nous trouve aussi ces jolies tomates :
Nouvelles variétés ? Que nenni!!! Au contraire : noires, vertes, jaunes, rouge rosé, ces tomates sont d'anciennes variétés que l'on cultive à nouveau. Si elles se conservent moins bien que les tomates rouges communes, elles sont bien plus savoureuses...
30 juillet 2008
Sorbet d'été
Y'a pas à dire : on ne s'improvise pas "photographe culinaire" comme ça, même avec un "tout-nouveau-plus-perfectionné-que-le-vieux" APN. Mais comme il est très très bon, je vous mets sa photo :
Mon sorbet aux fraises...
Super rapide à faire et une belle occasion d'utiliser ma sorbetière (c'est juste la 2ème fois en 5 ans...) :
1kg de fraises (non traitées)
300g de sucre
1 petit verre d'eau
Jus d'un citron
On met les fraises dans une casserole avec l'eau et le sucre, on les fait chauffer quelques minutes en remuant.
Hors du feu, on ajoute le jus, on mixe et on fait refroidir avant de mettre dans la sorbetière.
On n'a plus qu'à attendre la consistance voulue et c'est prêt!
